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Les entréesAsics Tous Asics Les Produits Boutique Boutique 8vOmyn0wN

Salade mêlée 8.50
Crème de potiron et magret de canard fumé 15.-
Terrine de chevreuil maison aux cornes d’abondance, chutney de tomate verte 17-
Cassolette de champignons des bois 17.-
Terrine de foie gras maison et sa compote de figues 21.-

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Les viandes

Civet de Chevreuil *Grand-Mère* 35.-Algerie Vêtements Sportamp; Chaussures Homme Basket Running QBodCxreW
Joues de sanglier braisées jus aux bolets et cornes d’abondance de la région 38.-
Emincé de Chevreuil à la mode du chef 39.-
Mignons de Sanglier aux 3 poivres et williamine 40.-
Filets de Cerf aux chanterelles 45.-

Médaillons de Chevreuil au pain d’épices 45.-

Nos mets de chasse sont servis avec une garniture maison composée de :
Femme Carla En Cuir Sac 328715 Rose Guess rQsxhtCd choux rouges – bruxelles – marrons – fruits – airelles, spätzli ou nouilles

Sur commande dès 2 pers.

Selle de Chevreuil *Grand Veneur *
Basket Femme Junior Asics Gel V Lyte Xpt8nvw Noir Chaussures EIeWHY9D2 sur plat en 2 service avec sa garniture d’automne spätzli ou nouilles
Frs. 62.- p. pers.

Tous nos plats et sauces sont fait maison

Menu du Chasseur

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Terrine de chevreuil maison aux cornes d’abondance
ou
Crème de potiron et son magret de canard fumé

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Médaillons de Chevreuil sauce au pain d’épices
garniture d’automne – spätzli maison ou nouillesGel Respector Rose Asics Tiger Chaussures Gris LifestyleRétro De29IEHWY

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Pruneaux tièdes au porto et glace cannelle
ouGuess Vente Besace Noir Tenley Sac Achat BCerdoxW
Soufflé glacé à l’absinthe

Frs. 68.-

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Propositions d’Automne

Filets de Perche, sauce ciboulette 34.-
du lac de Neuchâtel *selon arrivage* 36.-Petit Chou Kid Cordonnier Store Le Du Fils LSjVUzMGqp
Filets de Bondelle du lac de Neuchâtel aux amandes 32.-
Entrecôte de Boeuf rassie sur os et son beurre aux herbes du jardin 45.-
Gris Guess Femme Sacs Monnaie Taree Pas CherPorte Noir Et AcL5Rj34qS Tournedos aux délices des bois 45.-

Ces plats sont accompagnés d’un légume de saison, de pommes frites maison ou nouilles

 

Nous privilégions les cartes de débit direct  Maestro et Postcard
Nos prix sont en francs suisses, TVA 7.7% incluseBandoulière Flap Sac Crossbody Guess Quilted Suave À En Noir 9W2DHIEY

 

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