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Les entréesGuess Sac Cog Maddy Main À Hwvg7291060 Synthétique Cognac D92IWEH

Salade mêlée 8.50
Crème de potiron et magret de canard fumé 15.-
Terrine de chevreuil maison aux cornes d’abondance, chutney de tomate verte 17-
Cassolette de champignons des bois 17.-
Terrine de foie gras maison et sa compote de figues 21.-

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Les viandes

Civet de Chevreuil *Grand-Mère* 35.-Cher Guess Magasin Lyon Pas Grande Nouvelle Promotion Collection BChrtsxoQd
Joues de sanglier braisées jus aux bolets et cornes d’abondance de la région 38.-
Emincé de Chevreuil à la mode du chef 39.-
Mignons de Sanglier aux 3 poivres et williamine 40.-
Filets de Cerf aux chanterelles 45.-

Médaillons de Chevreuil au pain d’épices 45.-

Nos mets de chasse sont servis avec une garniture maison composée de :
6 1000 – Running Prix Cher Homme Achat Gel Gt Chaussure Asics Et Pas On0wPk choux rouges – bruxelles – marrons – fruits – airelles, spätzli ou nouilles

Sur commande dès 2 pers.

Selle de Chevreuil *Grand Veneur *
Main Sac Électrique Sacs45320065rq€94 À Bleu Femme 25 Guess JuF35K1Tcl sur plat en 2 service avec sa garniture d’automne spätzli ou nouilles
Frs. 62.- p. pers.

Tous nos plats et sauces sont fait maison

Menu du Chasseur

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Terrine de chevreuil maison aux cornes d’abondance
ou
Crème de potiron et son magret de canard fumé

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Médaillons de Chevreuil sauce au pain d’épices
garniture d’automne – spätzli maison ou nouillesFila Mindblower 1rm00119 125Baskets Mindblower HommeChaussures HommeChaussures 125Baskets Fila Fila 125Baskets Mindblower 1rm00119 1rm00119 OPZXkiu

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Pruneaux tièdes au porto et glace cannelle
ouLéger Mode Fila Hommes Jaune Bleu Nouveau Chaussures Acheter Femmes FJcK1l
Soufflé glacé à l’absinthe

Frs. 68.-

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Propositions d’Automne

Filets de Perche, sauce ciboulette 34.-
du lac de Neuchâtel *selon arrivage* 36.-Vêtements ShirtCollant HommeTaille Tailles Running CuissardT LzVqUpSMG
Filets de Bondelle du lac de Neuchâtel aux amandes 32.-
Entrecôte de Boeuf rassie sur os et son beurre aux herbes du jardin 45.-
5 Pour Asics De Gel Homme Chaussures Flux Course EIDH92 Tournedos aux délices des bois 45.-

Ces plats sont accompagnés d’un légume de saison, de pommes frites maison ou nouilles

 

Nous privilégions les cartes de débit direct  Maestro et Postcard
Nos prix sont en francs suisses, TVA 7.7% incluseAchat Daim Lacoste Chaussure Sevrin En Gris ClairGrey A5R3jL4

 

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