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Les entréesSac Bowling Gia Femme T Shirt Sacs Satchel GuessGuess Rose Clair 2EH9ID

Salade mêlée 8.50
Crème de potiron et magret de canard fumé 15.-
Terrine de chevreuil maison aux cornes d’abondance, chutney de tomate verte 17-
Cassolette de champignons des bois 17.-
Terrine de foie gras maison et sa compote de figues 21.-

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Les viandes

Civet de Chevreuil *Grand-Mère* 35.-Dyi Bandouliere A Sac Bonbon Auc Guess Mini Cuir 598174 Rose Confiance XZkiPu
Joues de sanglier braisées jus aux bolets et cornes d’abondance de la région 38.-
Emincé de Chevreuil à la mode du chef 39.-
Mignons de Sanglier aux 3 poivres et williamine 40.-
Filets de Cerf aux chanterelles 45.-

Médaillons de Chevreuil au pain d’épices 45.-

Nos mets de chasse sont servis avec une garniture maison composée de :
Homme Gel PerfChaussures Running Lo De Quick33 Asics Whizzer E2H9ID choux rouges – bruxelles – marrons – fruits – airelles, spätzli ou nouilles

Sur commande dès 2 pers.

Selle de Chevreuil *Grand Veneur *
Guess Shailene Sac Guess MarronBrandalley Sac Guess Sac MarronBrandalley Guess Shailene MarronBrandalley Shailene Yymb6gIf7v sur plat en 2 service avec sa garniture d’automne spätzli ou nouilles
Frs. 62.- p. pers.

Tous nos plats et sauces sont fait maison

Menu du Chasseur

Taille Haguenau chaussure chaussures Asic Talon Femme 45 Asics A 8wnN0m

Terrine de chevreuil maison aux cornes d’abondance
ou
Crème de potiron et son magret de canard fumé

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Médaillons de Chevreuil sauce au pain d’épices
garniture d’automne – spätzli maison ou nouillesAchat Homme Vente Cher Pas Sacoche Guess 3Ajq5L4Rc

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Pruneaux tièdes au porto et glace cannelle
ouOrBrandalley À Dos Sac Mini Lanières Guess Aria sdtQrh
Soufflé glacé à l’absinthe

Frs. 68.-

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Propositions d’Automne

Filets de Perche, sauce ciboulette 34.-
du lac de Neuchâtel *selon arrivage* 36.-Print Sac 2015 À Dos Nike Cheyenne Noir 2WE9DHI
Filets de Bondelle du lac de Neuchâtel aux amandes 32.-
Entrecôte de Boeuf rassie sur os et son beurre aux herbes du jardin 45.-
Sneakers Cuir Suede Maverick Homme Fila Mode L4AjR5 Tournedos aux délices des bois 45.-

Ces plats sont accompagnés d’un légume de saison, de pommes frites maison ou nouilles

 

Nous privilégions les cartes de débit direct  Maestro et Postcard
Nos prix sont en francs suisses, TVA 7.7% incluseHommes Trail Running Chaussures Asics Trail Chaussures Asics Hommes Asics Running Hommes Trail Chaussures 8OXwPkn0

 

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